Det har varit många berömda personer med anorexia som har dött av sjukdomen. Karen Carpenter, som dog av hjärtstillestånd på grund av anorexi, är kanske en av de mest kända fallen av tragedin i samband med anorexi. Fallet med Christy Henrich, en amerikansk gymnast, var kontroversiell för innan hon dog av multipel organsvikt på grund av att endast väger sextio pounds, hade hon fått veta av en amerikansk gymnastik bedömer att hon behövde gå ner i vikt.
Inte alla historier om kända personer med anorexi är tragiska berättelser om hur anorexia orsakade deras död. Många kändisar med anorexi har gjort sin kamp med ätstörningar allmänheten. De visar hur människor med anorexi kan läka och leva hälsosamma liv. De är berättelser om hopp.
Sångare och låtskrivare, Fiona Apple, har talat offentligt om sin kamp med anorexi. Hon har också talat om hur bli våldtagen hade utlöst ätstörning. Malanie Chrisholm, tidigare känd som Sporty Spice i Spice Girls, utvecklade anorexi när hon var i Spice Girls.
Skådespelerskor och modeller som har kämpat med ätstörningar talar ofta offentligt om ätstörningar. Sandra Dee och Susan Day är kända skådespelerskor som antagits till kämpar med anorexi. Susan Day sade också att hon led av bulimi också.
Calista Flockhart in på att ha haft anorexia under inspelningen av Ally McBeal. Sally Field och Jane Fonda har talat om sina personliga erfarenheter med anorexi och bulimi. Tracy Gold, skådespelerskan som spelade Carol på Growing tv-serien smärtor, har talat om hur anorexia negativt påverkat hennes karriär.
Medan vissa av dessa personliga kamp med ätstörningar är välkända, en del är ganska förvånande. Anna Freud, dotter till Sigmund Freud och berömmelse barnpsykolog, skrev om sina kamper med anorexi. Fast det var okänd under sin skådespelarkarriär hade Audrey Hepburn anorexi.
Ett exempel på hur en förödande och livshotande tillstånd som anorexi kan tämjas och hanteras är Mary-Kate Olsen i Olsen tvillingarna. Efter att ha erkänt sitt problem och söker behandling fick hon en positiv attityd till att övervinna anorexi. Hon firade hennes tillfrisknande genom att donera en del av hennes kläder som inte längre passar.
