היו אנשים מפורסמים רבים עם אנורקסיה שמתו מהמצב. קארן קרפנטר, שמת מדום לב שנגרם על ידי אנורקסיה, הוא אולי אחד המקרים הידועה ביותר של הטרגדיה הקשורים לאנורקסיה. במקרה של כריסטי Henrich, מתעמל אמריקאי, היה שנוי במחלוקת, כי לפני שהיא מתה מכשל מערכתי בעקבות שישים קילו בלבד במשקל, שנאמר לה על ידי שופט ההתעמלות האמריקאית שהיא צריכה לרדת במשקל.
לא כל הסיפורים של אנשים מפורסמים עם אנורקסיה הם סיפורים טרגיים של כמה אנורקסיה גרם למותם. סלבריטאים רבים עם אנורקסיה הפכו את המאבק שלהם עם הפרעות אכילה הציבור. הם מראים כיצד אנשים עם אנורקסיה יכול לרפא לחיות חיים בריאים. הם סיפורים של תקווה.
הזמר וכותב השירים, פיונה אפל, דיבר בפומבי על המאבק שלה באנורקסיה. היא גם דיבר על אונס עורר הפרעת אכילה. Malanie Chrisholm, המוכרת בשם ספייס ספורטיבי של הספייס גירלס, שפותחה על אנורקסיה כשהייתה את הספייס גירלס.
שחקניות ודוגמניות, אשר נאבקו עם הפרעות אכילה לעיתים קרובות לדבר בפומבי על הפרעות אכילה. סנדרה די ויום סוזן הן שחקניות מפורסמות, אשר הודו כי נאבק עם אנורקסיה. סוזן יום גם אמרה שהיא סבלה מבולימיה גם כן.
קליסטה Flockhart הודו בקיום אנורקסיה בזמן הצילומים של אלי מקביל. סאלי פילד וג'יין פונדה דיברו על החוויות האישיות שלהם עם אנורקסיה ובולימיה. טרייסי גולד, השחקנית ששיחקה קרול על הסיטקום כאבים טלוויזיה גידול, דיבר על האופן שבו השפיע לרעה על אנורקסיה הקריירה שלה.
בעוד חלק מאותם מאבקים אישיים עם הפרעות אכילה ידועים, חלקם מפתיעים למדי. אנה פרויד, בתו של זיגמונד פרויד, הילד פסיכולוג בעל שם, כתב על המאבקים שלה עם אנורקסיה. למרות שזה לא היה ידוע במהלך קריירת המשחק שלה, היו אודרי הפבורן אנורקסיה.
דוגמה אחת לאופן שבו מצב הרסני סכנת חיים כמו אנורקסיה אפשר לאלף והצליח היא מרי קייט אולסן של התאומות אולסן. אחרי שהודה כי הבעיה שלה המבקשים טיפול, היא זכתה גישה חיובית כלפי להתגבר על אנורקסיה. היא חגגה את החלמתה על ידי תרומת חלק מהבגדים שלה שאינן מתאימות עוד.
