Anoreksi symptomer kan være fysiske, adfærdsmæssige og psykologiske. De fysiske symptomer på anoreksi ofte gradvist forværres i løbet af spiseforstyrrelse. Disse anoreksi symptomer kan blive livstruende.
Den mest åbenlyse fysiske symptom på anoreksi er vægttab. Den vægttab kan forårsage andre fysiske symptomer forbundet med underernæring. Huden kan udvikle en gullig tone. Den person med anoreksi kan have skøre negle og tør hud.
Sædvanlige brug af afføringsmidler eller hyppige opkastninger kan forårsage en potentielt dødelig elektrolyt ubalance. Overforbrug af afføringsmidler og sult forårsage gastrointestinale symptomer på anoreksi. Den person kan kæmpe med forstoppelse og mavesmerter.
Anoreksi kan forårsage unormal hårvækst. Mennesker med anoreksi kan vokse fint, dunede hår på deres krop. Selvom folk med anoreksi kan vokse ekstra hår på deres krop, kan de opleve hårtab påvirker hår på deres hoveder.
Skjoldbruskkirtlen og andre dele af det endokrine system er negativt påvirket af anoreksi. Skjoldbruskkirtlen reagerer på sult ved at bremse den persons stofskifte. Kvinder med anoreksi ofte stoppe menstruating med, har konsekvenser for fertilitet og knogletæthed.
Anoreksi påvirker hjerte-og kredsløbssygdomme. Hjertet kan udvikle en langsommere end normal hjerterytme. Anorexics ofte har lavt blodtryk som et symptom på anoreksi. Selvom dette ikke er normalt farlig, kan en uregelmæssig hjerterytme eller arytmi være forårsaget af anoreksi. Restriktive spise reducerer jern indtag som forårsager anæmi. Anæmi nedsætter blodets evne til at transportere ilt.
Et svagt immunsystem er en fysisk anoreksi symptom. Det kan efterlade den person modtagelige for sygdomme og infektioner. En person med anoreksi er i risiko for at udvikle kronisk træthedssyndrom.
En af de mulige fatale anoreksi symptomer er nyreskade af underernæring og dehydrering. De effekter på nyrerne kan være små og forårsage nedsat vandladning eller potentielt alvorlige med truslen om nyresvigt.
Nogle anorektiske adfærd forårsager flere fysiske symptomer på anoreksi. Den kompulsiv udøvelsen af nogle mennesker med anoreksi kan forårsage alvorlige skelet og muskuløs skader. Over-udøver kan beskadige led og ledbånd. Nogle mennesker med anoreksi sædvanligvis gøre sig kaste op, hvilket udhuler tandemaljen.
